Menu

Menu

 

Het menu wordt iedere 6 à 8 weken vernieuwd. 

Met uitzondering van het menu op zondag, dit is een dagaanbod.

Menu Puur Natuur

 

Noordzeekrab / limoen / koriander / appel / quinoa

 

Schartong / citroen peterselie / zuring

 

Sot l'y laisse / zwezerik / champignon / grijze garnalen

 

Anjou duif / fregola / parmezaan / knolselder

 

Kaasassortiment

 

Hazelnoot / whisky / chocolade

 

wijnassortiment

 

3 Gangen €45 Aangepaste wijnen €20

 

4 Gangen €55 Aangepaste wijnen €27

 

5 Gangen €65 Aangepaste wijnen €34

 

6 Gangen €75 Aangepaste wijnen €41

 

 

 

 

Zondagsmenu

 

4 Gangen All-in €75

Inclusief: Cava, wijnen, water en koffie.

 

 

Lunch


3 Gangen €32

Mogelijk van woensdag tot en met vrijdag.

A la carte 

 

Voorgerechten

Noordzeekrab / limoen / koriander / appel / quinoa €20

Schartong / Citroen peterselie / Zuring €18

Sot l'y laisse / Zwezerik / Champignon €20

Gepocheerd ei / Geplette aardappel / Grijze garnalen / Mousseline 20


Hoofdgerechten

Anjou duif / fregola / parmezaan / knolselder  34

Gegrilde Tarbot / Bloemkool / Saus van Riesling  38

Parelhoen / Langoustines / Knolselder / Jus van langoustines  34 Zeetong / Duxelle / Grijze garnalen / vissaus  36


Desserts

Dame Blanche  12

Hazelnoot / Whisky / Chocolade  12

Assortiment Kazen  14

Zwarte woud taart a la Poorthuys  12

Allergieën? Gelieve deze door te geven bij de bestelling.

Vanaf 6 personen opteren we voor een menu voor jullie een aangename service te geven.

Tel:         011 265 414

e-mail:   info@poorthuys.be

Galatea NV