Wijnkaart 't Poorthuys
ROSÉ WIJNEN
MIP Sainte-Lucie 2018 €39
Sainte-Lucie| Provence | Frankrijk
Grenache | Syrah | Cinsault
Typisch lichtgekleurde, Provence rosé
WITTE WIJNEN
Clos d’Opleeuw Chardonnay 2012 €75
Clos d’Opleeuw | Haspengouw | België
Chardonnay
Het beste wat Haspengouw, België, in Chardonnay te bieden heeft
Clos d’Opleeuw ‘Cuvée de Prestige Pleicosteen’ 2016 €110
Clos d’Opleeuw | Haspengouw| België
Chardonnay
De exclusievere en nog betere versie
Sauvignon blanc ‘les Chardons’ Domaine l’Aumonier 2018 €36
Domaine l’Aumonier| Touraine-Loire | Frankrijk
Sauvignon Blanc
Bio-domein, rijke florale Sauvignon
Pouilly-Fumé Cédrick Bardin 2017 €43
Cédrick Bardin | Centre-Loire | Frankrijk
Sauvignon Blanc
Klassieke minerale, verfijnde wijn
Riesling Drei Exa Paul Ginglinger 2017 €40
Pierre-Henri Ginglinger | Elzas | Frankrijk
Riesling
Pure, strakke, karaktervolle, zuivere en krukdroge Riesling
Château Simon 2018 €37
Château Simon | Graves-Bordeaux | Frankrijk
Sauvignon | Sémillon
Gebalanceerde, zacht, sappige, fruitige stijl
Clos Floridene Domaine Denis Debourdieu 2017 €58
Domaine Denis Debourdieu| Graves-Bordeaux | Frankrijk
Sémillon | Sauvignon
Houtgerijpte, intense, tongstrelende witte Bordeaux
Chablis ‘Premier Cru Montée de Tonnèrre’ Domaine Gérard Duplessis 2016 €75
Domaine Gérard Duplessis | Chablis-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Minerale stijl met citruskarakter
Bourgogne Blanc ‘Chardonnay Tradition’ Domaine deux Roches 2018 €30
Domaine Deux Roches | Mâconnais-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Verleidelijke Chardonnay uit het Zuiden van de Bourgogne
Pouilly-Fuissé ‘Les Crays’ Domaine deux Roches 2018 €54
Domaine Deux Roches | Mâconnais-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Perfect gebalanceerde wijn, evenwicht tussen rijpheid, puurheid en mineraliteit
Meursault ‘Clos du Murger’ Albert Grivault 2016 €95
Albert Grivault | Côte de Beaune-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Rijpvol rijp, power en finesse
Meursault ‘Premier Cru Clos des Perrières’ Albert Grivault 2016 €149
Albert Grivault | Côte de Beaune-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Nog rijper, nog meer power, nog meer finesse
Chassagne-Montrachet ‘Les Chevenottes Joseph’ Colin 2017 €110
Joseph Colin | Côte de Beaune-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Machtig, krachtig, rijke Chardonnay
Puligny-Montrachet François Carillon 2017 €99
François Carillon | Côte de Beaune-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Absolute wereldklasse, finesse en kracht in één glas
Saint-Aubin ‘Premier Cru en Remilly’ Joseph Colin 2017 €75
Joseph Colin | Côte de Beaune-Bourgogne | Frankrijk
Chardonnay
Druiven afkomstig van één van de beste wijngaarden
Crozes-Hermitage ‘Cuvée L’ Domaine Combier 2018 €55
Domaine Combier | Côtes Du Rhône| Frankrijk
Marsanne
Rijk, tropisch, kruidig en elegant
Stein Sauvignon Blanc Nals Magreid 2018 €40
Nals Magreid | Alto Adige | Italië
Sauvignon Blanc
Mooie Sauvignon Blanc gemiddelde body, gastronomisch inzetbaar
Pasini San Giovanni 2018 €35
Pasini San Giovanni | Lugana | Italië
Turbiana
Fris mineraal in aroma, rijp en rijk in de smaak
Alvarinho Soalheiro 2018 €40
Soalheiro | Vinho Verde |Portugal
Alvarinho
Zuiver en mineraal, ideaal bij schaal- en schelpdieren
Flor de Crasto 2018 €29
Crasto | Douro | Portugal
Rabigato | Viosinho | Cödega do Larinho
Wijn met aromatische aanzet en volle afdronk
Blanco Somontano Paso Primero 2019 €29
Paso-Primero | Somontano | Spanje
Gewürztraminer | Chardonnay | Riesling
Originele mondiale blend, moderne verteerbare stijl
Botijo Blanco The Garage Wine-Frontonio Valdejalon 2018 €32
The Garage Wine-Frontonio Valdejalon | Valdejalon | Spanje
Grenache Blanca
Ziltig, floraal en gekonfijt fruit
Riesling Trittenheimer Apotheke-Feinherb Weingut Claes Jungheld 2016 €45
Weingut Claes Jungheld | Mosel | Duitsland
Riesling
Tachtig jaar oude Riesling stokken op absolute top terroir
Grüner Veltliner DAC Steiniger 2018 €35
Steininger | Kamptal | Oostenrijk
Grüner Veltliner
Fijne Grüner Veltliner met kruidige, witte pepertoets
Grüner Veltliner Federspiel Rudi Pichler 2017 €45
Rudi Pichler | Wachau | Oostenrijk
Grüner Veltliner
Kristalhelder, discreet, verfijnd en licht peperig
Bogle 2018 €45
Bogle | California | Verenigde Staten
Chardonnay
Krachtig, intense houtsmaak en steenvruchten, gekonfijte citrus
MOUSSERENDE WIJNEN
Cava Zeta N.V. €29
Zeta| Catalunya |Spanje
Parellada | Xarel.Lo | Viura
Minerale stijl, verfijnde bubbel, frisse zuren
Cava La Escapada Rosé N.V. €30
La Escapada| Catalunya | Spanje
Trepat
Champagne Gaston Dericbourg Cuvée de Réserve Brut Pierry N.V. €55
Gaston Dericbourg | Champagne| Frankrijk
Chardonnay | Meunier | Pinot Noir
Harmonieus, fruitig, tikje mineraal typisch gistkarakter
Champagne Deutz ‘Brut Classic’ N.V. €79
Deutz | Champagne| Frankrijk
Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier
Grootste Champagne uit Äy, klassiek huis, gevestigde waarde!
RODE WIJNEN
Bourgogne Pinot Noir Pascal Marchand 2016 €49
Pascal Marchand – Domaine Tawse| Bourgogne | Frankrijk
Pinot Noir
Speels en fruitig met een rijpe aciditeit
Vosne-Romanée Pascal Marchand 2016 €99
Pascal Marchand – Domaine Tawse| Bourgogne | Frankrijk
Pinot Noir
Subtiel fluweelzacht, toch krachtig, kruidig en fruitig
Vosne-Romanée ‘Premier Cru Petit Mons’ Domaine Forey 2016 €120
Domaine Forey | Vosne-Romanée-Côte de Nuits- Bourgogne | Frankrijk
Pinot Noir
Rijkelijke, zachte, intense Pinot
Morey-Saint-Denis ‘Premier Cru’ Domaine Forey 2016 €95
Domaine Forey | Morey-Saint-Denis-Côte de Nuits- Bourgogne | Frankrijk
Pinot Noir
Fijne stijl Pinot Noir
Gevrey-Chambertin Domaine Sylvie Esmonin 2017 €85
Domaine Sylvie Esmonin | Bourgogne | Frankrijk
Pinot Noir
Mannelijk Pinot type met kruidige afdronk
Gevrey-Chambertin ‘Cuvée Vieilles Vignes’ Domaine Sylvie Esmonin 2016 €98
Domaine Sylvie Esmonin | Bourgogne | Frankrijk
Pinot Noir
Net dat tikje meer
Château La Mothe du Barry ‘Vieilles Vignes Bordeaux Supérieur’ 2015 €39
Château La Mothe| Bordeaux | Frankrijk
Merlot
Vooraanstaand bio domein, wijn uit topjaar
Château Lousteauneuf ‘le Second de Lousteauneuf’ Médoc 2013 €47
Château Lousteauneuf | Médoc-Bordeaux | Frankrijk
Merlot | Cabernet-Sauvignon | Cabernet-Franc
Lekker op dronk, klasse
Château Beauvillage ‘Cru Bourgeois’ Médoc 2016 €39
Château Beauvillage| Médoc-Bordeaux| Frankrijk
Cabernet | Merlot
Kracht van Cabernet, perfect gecounterd door de zachtheid van Merlot
Château Villemaurine ‘Grand Cru Classé’ Saint-Emilion 2008 €99
Château Villemaurine | Bordeaux | Frankrijk
Merlot | Cabernet-Franc
Domein in handen van Limburgse familie, klassewijn
Château Léoville Barton ‘Deuxième Grand Cru Classé’ Saint-Julien 2014 €115
Château Léoville Barton | Bordeaux | Frankrijk
Cabernet-Sauvignon | Merlot | Cabernet-Franc | Petit Verdot
Behoort tot het ultieme kransje van topdomeinen uit Bordeaux
Château Belle Brise Pomerol 2005 €194
Château Belle Brise | Bordeaux | Frankrijk
Merlot | Cabernet-Sauvignon
Micro-domein van uitstekende producent uit Pomerol
Château d’Oupia ‘Tradition’ 2016 €29
Château D’oupia| Minervois-Languedoc | Frankrijk
Syrah | Carignan | Grenache
Domein bekleed een voortrekkersrol in de streek, zowel kwalitatief als op bio-gebied
Crozes-Hermitage ‘Cuvée L’ Domaine Combier 2018 €49
Domaine Combier | Côtes Du Rhône| Frankrijk
Syrah
Wat aards en rokerig, maar het zwarte fruit domineert
Zerolengo Gaudio Bricco Mondalino 2018 €37
Gaudio Bricco Mondalino| Barbera Del Monferrato Piëmonte | Italië
Barbera
Zerolengo is letterlijk geen hout, pure intense Barbera
Barolo ‘Sorano’ Claudio Alario 2015 €96
Claudio Alario Barolo | Piëmonte | Italië
Nebbiolo
Wijn van het krachtige en verfijnde type met lengte in de afdronk
Rosso di Montepulciano Azienda Casale Di Daviddi Aldimaro 2016 €37
Azienda Casale Di Daviddi Aldimaro | Montepulciano-Toscane | Italië
Sangiovese
Licht verteerbaar Sangiovese type, klassiek gevinifieerd
Amarone Castelforte 2015 €69
Castelforte | Amarone-Veneto | Italië
Corvina | Corvinone | Rondinella
Fruitintensiteit en sappigheid geven de power aan deze wijn
A6mani Salice Salentino 2016 €30
A6 Mani | Salento-Puglia | Italië
Primitivo | Negroamaro
Zuid-Italiaanse verleider
Tinto Paso-Primero 2019 €29
Paso-Primero | Somontano| Spanje
Merlot | Cabernet-Sauvignon | Tempranillo
Speelse, fruitige allemansvriend
Roda I ‘Reserva’ 2006 €85
Roda| Rioja| Spanje
Tempranillo
Moderne wijnstijl, mooie houtimpressie
Viña Alberdi La Rioja Alta 2014 €49
Domaine La Rioja Alta | Rioja | Spanje
Tempranillo
Klassieke wijnstijl van een traditioneel huis
La Cepa Alta Crianza 2016 €42
Bodegas La Cepa Alta | Ribera Del Duero| Spanje
Tempranillo
Mooi gerijpte Tempranillo
Papa Luna El Escocés Volante 2017 €29
El Escocés Volante | Calatayud| Spanje
Garnacha | Syrah | Mazuelo
Ondergewaardeerde wijnregio, top biologische wijnmaker
Zinfandel Old Vines Brazin 2015 €45
Delicato Family Vineyards Brazin | Lodi-California | Verenigde Staten
Zinfandel
Op en top power